Quand la fête se prépare …

Hier, quelques étudiants m’ont proposé de venir à une fête ce samedi. Ce matin, on m’en a encore reparlé, et j’ai demandé quelques précisions.

Alors voilà, la rentrée scolaire à l’IST est en Novembre, mais faute de temps, cette cérémonie est remise à cette période. Une grande fête est organisée pour les premières années. Ainsi, on m’a prévenu que dès vendredi, des groupes d’étudiants commenceraient à faire la fête. Deux zébus ont été rapportés pour l’occasion, et attendent sur le campus ! Celui qui n’aime pas le zébu ici n’a que peu d’alternative (voir même aucune en fait 🙂 ) !

Un zébu !

C’est une cérémonie pour les nouveaux arrivants, et on m’a dit qu’il fallait y aller !

A samedi donc, pour la suite ! 😉

 

[Suite : Vendredi]

Vendredi et Samedi, les cours ont tous été annulés. Dans toutes les filières, une tâche précise est à accomplir pour préparer la fête. Toute la nuit dans les salles de cours, c’est atelier cuisine ! En amphi, on prépare les carottes. En salle de TD, on coupe et fait frire des petits gâteaux apéritifs. Dehors, des feuilles de palmiers sont réparties par terre pour la mise à mort et la découpe des zébus. C’est vraiment impressionnant d’ailleurs ! Et vaut mieux avoir le cœur bien accroché !

Dans une autre salle, c’est la fête de préparation de la fête ! Il y a de la musique, on danse, on chante, et on boit ! Le rhum est à toutes les sauces 😉 Et les profs dans tout ça ? Ils surveillent pour éviter les débordements, et surtout prennent part à la fête ! Les gens sont vraiment accueillants, sympathiques, et fêtards !

Mais attention, aujourd’hui, c’est préparation ! La grande fête est demain, et là, on va encore avoir des surprises ! 😉

[Suite : Samedi]

Et voilà que le jour J arrive ! Et quand on fait la fête ici, c’est pas à moitié ! Un étage de l' »Hôtel de La Poste » dédié aux réceptions est réservé pour l’occasion.

A midi, tout le monde se retrouve (l’IST compte environ 600 étudiants, plus tous les profs) pour partager un repas : pour l’entrée, des pâtes avec légumes et viande; le plat est une grosse assiette de riz, et des saladiers avec viande, sauce, patates, piments, foie de zébu pour accompagner. Tout ceci avec des boissons sans alcool cette fois 😉 Après le repas, nous partageons cependant un petit rhum pur comme digestif avec les profs !

Les festivités sont mises en pause, chacun peut aller faire la sieste et se préparer pour ce soir. Il est environ 14h45, et a 17h c’est un concours Miss & Mister IST qui s’annonce !

L'allée

Attention, ils savent se vendre et mettre l’ambiance !! Deux défilés chacun, tenue de campagne et tenue de ville.

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Suite à ce concours, place à la danse avec divers étudiants, le niveau est vraiment haut ! Et de la salsa aux danses malgaches, il y en a pour tous les goûts 😉

Il fait maintenant nuit depuis longtemps, et la fête est loin d’être finie. Voilà une musique que tout le monde semble connaître, et tous partent dans une danse collective : on prend une fille et on se met a la queueleuleue avec tout le monde ! Le signal de départ est donné, désormais c’est boite de nuit, et ce jusqu’au petit matin 😀

Place à la danse !

Il fait vraiment très chaud dans la salle, nous restons souvent vers les balcons avec Royal, un ami rencontré précédemment, dauphin du concours Mister ! Nous y rencontrons aussi tout un tas de monde, dont 2 profs de Mandarin, parlant anglais. Quelle mixité, et quelle ambiance ! C’est vraiment super ! La fête continuera jusqu’au petit matin 😉

Royal, dauphin du concours !

Pour rentrer, les gens prennent soin de notre sécurité, et choisissent avec soin notre taxi. C’est la tête pleine d’émotions que nous rentrons !

Quelques rhums que l’on a pu goûter et découvrir ici :

Rhum au Coco et au lait

Rhum au gingembre et au citron

Rhum à l’orange et au citron

Rhum pur sorti fraichement de la fabrique artisanale

3 réflexions au sujet de « Quand la fête se prépare … »

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